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老鸹撒

时间:2013-12-4栏目:父爱故事

  老鸹撒
  
  近来一段时间,一个人生活在老家的父亲总是来电话,却又没什么要紧事,这让张力有些不胜其烦。不过,最近一段时间自己工作忙,没怎么回去看他,张力的心里也挺内疚的。
  
  这天晚上,张力正陪客户吃饭,父亲再次将电话变成了机关枪,不停地打过来。火冒三丈的张力接通了电话,父亲在电话那头竟说,让他明天回老家接自己进城,参加电视台举办的食神大会。张力听了,不由蒙了。
  
  电视台这次举办的食神大会,是他在电视台做编导的朋友李斌一手操办的,说白了,这就是一档美食选秀节目,主要对象是都市中那些年轻的家庭主妇,别说父亲一个农村老头儿不适合参加,就是适合也轮不到他啊!
  
  再说了,父亲是地地道道的关中农民,做的饭菜无非就是些再普通不过的面食,他凭什么参加食神大会?
  
  “爸,别开玩笑了,你好好呆着,等我这段时间忙完就回去看你。”张力强压怒火说。”
  
  “谁开玩笑了,这个食神大会我一定要参加,你不让我去那就是不孝。说吧;明天来不来接我?”电话中的父亲态度坚决。
  
  “爸,我这段时间真的很忙,你别再闹了……”张力话音未落,电话那头的父亲就挂断了电话。这老爷子到底要搞什么鬼?张力既好奇又疑惑,却也没怎么放在心上,继续陪客户喝酒。
  
  第二天一大早;熟睡中的张力被一阵敲门声吵醒,打开门一看,只见头上戴着一顶破旧棉帽,身上裹着一件厚军大衣,提着蛇皮袋的父亲,哈着寒气走了进来。
  
  张力赶忙问:“爸,你怎么来了?”父亲生气地嚷了一句:“忙,忙,忙,原来是在家里睡大觉。”
  
  看着父亲被冻得发紫的脸和双手,张力又是心疼又是生气:“爸。我不是跟你说了吗,等我忙完这段时间,就回去看你。”
  
  “我等得了,可那食神大会等不了。”父亲闷闷地说。看来他是铁了心要参加这次食神选秀了。
  
  张力的火气更大了,提高嗓门说道:“爸,你说你就会做面食,谁稀罕看你比赛啊?“
  
  “不瞒你说,我这回做的就是老鸹撒,三味老鸹撒,老百姓肯定爱看爱学。”父亲信心满满地说。
  
  这老鸹撒是陕西关中地区的一道风味面食,就是将揉好的面揪成乌鸦头的形状,下到锅里,然后再配上时令蔬菜。
  
  对于这老鸹撒,张力再熟悉不过了,小时候,父亲几乎天天都给他做,不过他做的这老鸹撒有别于传统味道,是三种味道,而张力也很爱吃。
  
  “爸,我知道你做韵老鸹撒好吃,可怎么说这也是家常便饭,难登大雅之堂,再说了,人家这档节目是面向家庭主妇的。”张力继续劝说父亲。
  
  而父亲却不以为然地说:“你妈走得早,我又是做饭又是洗衣,跟家庭主妇有啥区别?这事不用你操心,我给你带来了几斤土鸡蛋,放在客厅了,我走了。”扔下这句话,老父亲扛起那沉甸甸的蛇皮口袋径直出了门。
  
  张力特别气恼,不知道父亲这葫芦里卖的什么药,愣在那里不知道说什么好。几个小时后,张力接到李斌的电话。
  
  李斌上来就劈头盖脸地问:“张哥,你不支持我的工作也就算了,可你也不能拆我的台啊。”
  
  张力心头一惊,马上意识到可能跟自己的父亲有关。“怎么了?”他小心地问。
  
  “我们举办的这次食神选秀节目,是面向都市家庭主妇的,通过展现她们的私房菜,从而引出她们的情感故事,这也是我们的炒作点,可你爸不听劝非要报名。后来,我们节目组经过沟通,觉得也可以穿插上一些不一样的比赛项目,所以就同意了,可他就是不肯脱下那身黄大衣,那个样子怎么上镜头?到现在老人还在跟导演闹着呢,我们实在没办法了!”
  
  李斌的话充满了画面感,已经让张力想象到倔强的老父亲“大闹”录制间的情形了。说了几十句对不起,挂断手机后,脸色铁青的张力穿上外套就往电视台跑去。
  
  半个小时后,张力在李斌的指引下来到了录制间,果然看到自己的父亲正在跟导演争吵着。
  
  “电视是老百姓的口舌,我为什么就不能穿着我的棉大衣?怕我影响市容还是咋的?”
  
  “不是的,老人家,你听我解释!”满头是汗的导演急切地说。“啥解释我也不听,这节目我要参加,棉衣不脱。”父亲一边气呼呼地说着一边又裹紧了棉衣,瘦小的身体与宽大的棉衣更加显得不和谐。
  
  “爸,你闹够了没有?”张力生气地呵斥了一句。看到儿子来了,老父亲有些不安起来:“你咋来了?你跟他们说说,我在老家一直穿这身衣服,脱了,冷!”
  
  “爸,我求你了,别在这里丢人现眼了,赶紧跟我回家。”张力一边呵斥,一边拉住父亲还没有暖和过来的手,就要往外走。而父亲却愤然甩开了他的手,继续态度坚决地说:“我不走,节目还没录呢。”
  
  “走!”张力提高了嗓门。“不走!”老父亲也提高嗓门回了—句,然后抓起蛇皮口袋,将土豆、黄花菜等蔬菜掏到比赛用的案板上,又将蛇皮袋里的面粉倒进了一只不锈钢盆里,倒上水挽了挽衣袖准备和面。
  
  此时,张力心中的怒火已经达到几千度的高温了,铁青着脸快步走到父亲面前,一把拉住了他的军大衣,而父亲本能地后退两步,妄图继续挣扎。
  
  温度到达顶点,张力这座火山终于爆发了,只见他咬着牙,加大力气用力一拉,棉衣上面仅剩的两只扣子被张力扯了下来。衣襟散开了,张力看到父亲棉衣的内衬上竟缝满了白色的小布条,上面全是自己的名字和电话号码,足足有上百个。
  
  “爸,这是怎么回事?我知道你不是一个胡来的人,为什么要跑来参加这食神节目,为什么要缝制这些布条?”张力提高了嗓门。
  
  看到张力真的火了,急了,老父亲眼圈一红,两行老泪“哗哗”地流了出来,伤感地说:“我得了老年痴呆,快要变成傻子了。”这句话惊得张力半天没回过神来。在张力地再三逼问下,老父亲终于道出了实情。
  
  原来,前段时间,父亲容易忘事,脾气也大了不少,跑到县医院一检查,医生告诉他,他得了老年痴呆症。老人不怕变成傻子,就怕到时候连自己的儿子也忘了,所以有事没事总想给张力打电话。后来觉得这不是个办法,便扯了一些白布条,绣上了张力的名字和电话,很结实,磨不掉,这样一来,他走到哪也忘不了。
  
  现如今,他不肯听编导的话脱去影响画面美感的军大衣,就是怕会弄丢了,要知道缝制这些白布条可是花去了他大半个月的时间啊。
  
  “你得了病就应该告诉我,就应该去治,可你为什么非要跑来参加什么食神比赛?”伤感的张力急切地问道。
  
  老父亲抹了一把眼泪,伤心地说:“告诉你,除了叫你担心没别的用处啊。你从小就爱吃我做的三味老鸹撒。我怕我真的变成傻子之后,你就再也吃不上这三味老鸹撒了,所以我想参加这次食神大会,让所有人都能学会这个老鸹撒。爸这一辈子没攒下几个钱,就希望能给你留下一口爱吃的饭啊!这段时间我就盼着你能回来一趟,我再亲手给你做一回,可你忙啊!”说着,老人的眼泪再次夺眶而出。
  
  父亲的话让一房间的人都惊呆了,大家都沉默了。而此时的张力看着瘦小的父亲,又伤心又自责,心中五味杂陈,真恨不得狠狠地抽上自己一巴掌。
  
  “各部门注意,准备录制这位父亲的老鸹撒。”一旁的导演擦去眼角的泪,冲工作人员喊了一句。
  
  舞台灯光下的老父亲开始制作他的三味老鸹撒。只见那双苍老的手,一边揉着面,一边往里头有秩序地加盐、醋和蜂蜜……
  
  看着忙乱的父亲,张力再也控制不住了,冲上来一把抱住他,“呜呜”地哭了起来。而含着眼泪的父亲笑着擦去张力眼角的泪,端起那碗热气腾腾的老鸹撒,放到他的手上说:“趁热,赶紧吃!”
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